Dass bei Photosynthese Sonnenenergie umgewandelt wird, weiß wohl noch jeder. Aber wie wird die Energie verarbeitet, welche (Abfall-)Stoffe entstehen…?
Zunächst ein kurzer Satz zu Stärke/Traubenzucker: Energiereicher Nährstoff, der unter Ausnutzung der Lichtenergie hergestellt wird. Dabei wird zunächst Traubenzucker hergestellt, zur Speicherung wird der Traubenzucker aber dann in Stärke umgewandelt.
Photosynthese
Bei der Photosynthese werden Wasser und Kohlenstoffdioxid mithilfe der Lichtenergie im Blattgrün zu Traubenzucker (der später zur Speicherung in Stärke umgewandelt wird) und Sauerstoff.
Daraus lässt sich nun folgendes schlussfolgern: Die Energie des Sonnenlichts wird von grünen Pflanzen chemisch in Form von Stärke gespeichert.
Schema der Photosynthese
Zellatmung
Die Zellatmung ist das genaue Gegenteil der Photosynthese, da sie die Stärke bzw. Traubenzucker innerhalb der Zellen in Kohlenstoffdioxid, Wasser und Energie (!) umwandelt.
Zwei Beispiele
Erbsenpflanze und Erbsen
Die Erbsenpflanze nimmt Wassser und Kohlenstoffdioxid auf, produziert im Blattgrün unter Lichteinfluss Sauerstoff und Stärke.
Die Erbsensamen setzen die Energie der Stärke zum Keimen frei. Dabei wird Sauerstoff aufgenommen und Kohlenstoffdioxid und Wasser abgegeben.
Grünkohl und Hase
Der Grünkohl nimmt Wasser und Kohlenstoffdioxid auf, produziert unter Lichteinfluss Kohlenstoffdioxid und Stärke. Da der Grünkohl eine zweijährige Pflanze ist, wird im ersten Jahr die Stärke in den Blättern gespeichert, im zweiten Jahr in den Samen.
Der Hase frisst die Blätter und nimmt somit Stärke auf. Dabei wird Sauerstoff aufgenommen und Kohlenstoffdioxid, Wasser und Energie abgegeben.
. Ich will euch das zeigen, was wir gerade im Unterricht machen. Es ist eher wenig spektakulär, aber schwierig zu erstellen 
